Сахар ухудшит иммунитет

сахар
Многочисленные эксперименты, проведенные учеными, подтвердили негативное воздействие продуктов, содержащих большое количество сахара, на защитную функцию организма. В частности, сахарсодержащие продукты оказывают влияние на риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.

Ученые во главе с доктором Кване Янгом проанализировали данные исследований за период 1988-2010 годов, посвященных оценке питания и здоровья более 30 тысяч американцев. Выяснилось, что если на общее количество калорий 10-25 % приходилось на долю сахаров, то риск смерти от сердечных заболеваний возрастал на 30 %. Если же количество сахара превышало 25 %, то этот риск значительно увеличивался – в 2,75 раза.

Ранее во время исследований было установлено негативное влияние продуктов с высокой концентрацией сахара на человеческую память. Эту связь объяснили австралийские специалисты, по мнению которых высокая концентрация сахара приводит к воспалению гиппокампа, который отвечает за некоторые познавательные функции, а также за хранение воспоминаний.

Новости партнеров

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>