В Омске началось уничтожение 140 тонн пельменей, зараженных сибирской язвой

сибирская язва

В Омске началось уничтожение 140 тонн пельменей компании «Дарина», зараженных сибирской язвой. Об этом сообщил сегодня Роспотребнадзор.

Полуфабрикаты, произведенные в период с 13 июля по 6 августа 2010 года, будут сжигаться в специальной печи. Как сообщает ведомство, аналогичные процедуры по уничтожению отравленной продукции пройдут в Москве и Твери.

В конце июля 2010 года очаг сибирской язвы возник в Тюкалинском районе Омской области. С таким диагнозом в больницу попали шесть человек, участвовавших в забое скота в хозяйстве частного предпринимателя, один из них умер.

В ходе эпидемиологического расследования было установлено, что туши конины с фермы частного предпринимателя, где заразились люди, поставлялись на предприятие «Дарина». Переработанное мясо использовалось в фарше для пельменей.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Омской области, в соответствии с законодательством, потребовали уничтожения продукции.

Решением Арбитражного суда Омской области от 25 ноября 2010 года «Дарина» была обязана уничтожить более 165 тонн особо опасной продукции — зараженных сибирской язвой пельменей, которая была изъята из торговой сети в Омской области и других регионах страны.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>