В Приморском крае в августе-сентябре наблюдается подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями

(Статью еще не оценили)

Загрузка ...

Опубликовано 30 августа, 2010
Категория Инфекционные болезни, Кишечные инфекции |

В Приморском крае в августе-сентябре наблюдается подъем заболеваемости острыми кишечными инфекциями ( ОКИ), что связано с благоприятными условиями для размножения патогенных микроорганизмов, вызывающих заболевания ( высокая температура воздуха, влажность. Эти инфекции, как правило, сопровождаются подъемом температуры тела, тошнотой, рвотой и изменением характера и кратности стула. Среди кишечных инфекций в крае распространены сальмонеллезы, пищевые токсикоинфекции, гастроэнтериты, энтериты , колиты, вызванные различными бактериями и вирусами.

За 7 месяцев текущего года наиболее неблагополучная ситуация регистрировалась по заболеваемости сальмонеллезами ( рост на 71,2%), ОКИ ротавирусной этиологии ( рост в 3,7 раза) в сравнении со средне-многолетними показателями. В крае регистрировались множественные очаги сальмонеллеза в марте- апреле среди жителей г Уссурийска, Октябрьского, Пограничного районов. Вспышка связана с употреблением кремовых изделий, изготовленных на одном из предприятий ( кондитерский цех ООО « Прим.опторг» г. Уссурийск), изготовление которых осуществлялось с нарушением технологического процесса. C 30.07.2010г. по 02.08.2010г. зарегистрирована вспышка сальмонеллеза с числом пострадавших-16 человек. Заболеваемость была связана с употреблением пострадавшими готовых блюд ( роллы, суши) в суши - бар « Токио» ООО « Фьюжн», где были выявлены нарушения технологии приготовления блюд из яиц и ряд других нарушений. По результатам молекулярно-генетических исследований все культуры сальмонелл были « завозными» идентичны тем, что ранее на территории края были выделены из яиц производства птицефабрики « Белореченская».

Источник: Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю