Проблемы эпидемиологии. Классификация эпидемиологии. 23 апреля, 2025
Что такое высокая температура у ребенка? Почему и когда сбивать ее нельзя 23 апреля, 2025
Инфекция вируса иммунодефицита человека (ВИЧ): диагностика, лечение, профилактика 22 апреля, 2025
Инфекции нижних дыхательных путей: причины, диагностика, лечение 22 апреля, 2025
Инфекционный миокардит и перикардит: причины, диагностика, лечение 21 апреля, 2025
Бактерионосительство. Способность к длительному выживанию в организме. Инфекционный процесс. Инфекция. Инфекционная болезнь. 21 апреля, 2025
Принято считать, что кофе дает дополнительную энергию человеку, однако индийский диетолог Пуджа Махиджа считает это мифом.
Развеян популярный миф о кофеПо ее словам, напиток расходует ресурсы организма.
Специалист считает, что ко...
Употребление чая и кофе снижает риск заражения стафилококком, считают американские исследователи из Университета Южной Каролины.
Ученые провели исследование, в котором приняли участие 5500 американцев, ежедневно употреблявших такие напитки, как кофе или чай...
подробнее »
Всем известно, что вред здоровью наносит кофеин, содержащийся в кофе. При изготовлении кофе без кофеина используют вредные химические вещества.
Известны разные способы (декофеинизации) по удалению кофеина из кофейных зерен:
1)»Традиционный» способ — кофеин удаляют с помощью растворителя метиленхлорида или этилацетата. Метиленхлорид — жидкость без цвета, с характерным запахом хлороформа, с наркотическим действием. Этилацетат — жидкость без цвета, с фруктовым запахом. Это же вещество применяют, как растворитель целлюлозы, воска, жиров, а так же в виде яда для насекомых. После завершения процесса отделения кофеина, растворитель все равно остается в небольшом количестве в зернах и наносит большой вред здоровью.
2) » Водяной» способ не используются химические вещества. По цене этот способ дорогой. Напиток получается без химических добавок, сохраняет вкус и аромат.
3) Использование сжатого газа (двуокись углерода СО2). Он не оставляет следов в напитке, но изменяет вкус и аромат.
Кофеин в кофе без кофеина присутствует малых дозах.
подробнее »
Люди, регулярно пьющие кофе или чай, реже имеют в ноздрях метициллин-резистентный золотистый стафилококк. Данный вывод был сделан на основе правительственного изыскания, в котором приняли участие более 5500 американцев. Добровольцам предстояло выпить горячий чай или кофе и пройти анализ бактериальной среды в носу...
подробнее »
РЕВДА, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ. Причиной отравления воспитанников летнего лагеря в Ревде мог стать стафилококк, попавший в продукты. Такую предварительную причину назвали корреспонденту «Уралинформбюро» в Ревдинском территориальном отделе управления Роспотребнадзора. Под подозрение попали кипяченое молоко и кофейный напиток, куда его добавляли...
подробнее »
Люди, имеющие развитую стадию гепатита С и, как результат, хроническую болезнь печени, могут изменить положение дел, добавив к стандартной терапии обычный кофе, пишет The Times of India. Данное заключение было опубликовано в журнале Gastroenterology...
подробнее »
Согласно результатам нового исследования, проведенного американскими учеными, употребление девушками большого количества кофеина способствует снижению иммунитета и увеличивает риск возникновения простудных заболеваний и острых вирусных инфекций...
подробнее »
Комментарии