Записи с меткой: причина вспышки

Причиной вспышки сальмонеллеза в Нидерландах и США стал копченый лосось

копченый лосось
За последние несколько недель после употребления в пищу зараженного штаммом бактерии Salmonella Thompson лосося в стране заболели, по меньшей мере, 200 человек. Однако, как заявил BBC представитель ведомства, эта цифра является лишь верхушкой айсберга, реальное число инфицированных может быть гораздо больше...

подробнее »

Поразившую европейцев кишечную инфекцию связали с семенами из Египта

кишечная инфекция

Вероятной причиной вспышки кишечной инфекции в Европе, вызванной новым высокопатогенным штаммом кишечной палочки, являются семена бобовых культур, завезенные из Египта. К такому выводу, как сообщает AFP, пришли специалисты Европейского агентства безопасности продуктов питания (EFSA) и Европейского центра профилактики и контроля заболеваний (ECDC)...

подробнее »