Записи с меткой: заболеваемость сальмонеллезом

Мелкие производители яиц нарушают правила хранения и перевозки своей продукции, стремясь сэкономить на закупке упаковки, и приобретая уже использованную тару. Из-за этого значительно повышаются риски попадания в организм человека бактерии salmonella, вызывающей сальмонеллёз. Санэпидстанции стоило бы усилить контроль над поставками яиц с небольших фабрик...