В Китае число серьёзных пищевых инцидентов в 2011 перевалило за 1000

кишечная инфекция

Китайские власти сообщили о тысячном серьёзном нарушении пищевой безопасности в этом году

Последнее время усилия властей были сосредоточены на борьбе с использованием кленбутерола, препарата, применяемого для усиления роста массы и сокращения жирности мяса свиней. По этому делу произошло уже 135 арестов. По официальным данным государственных СМИ, было закрыто восемь незаконных заводов по производству препарата и четыре склада для его хранения.

В конце прошлой недели, китайское Министерство Общественной Безопасности распространило информацию по последним выявленным инцидентам.

«Некоторые местные отделения полиции приняли инновационные меры, по организации расследований преступлений в продовольственной сфере и приёму жалоб по горячей линии. Это позволит обеспечить контроль над ситуацией и нанести ответный удар пищевой преступности,» — говорится в заявлении.

Вчера, глава Шанхая Хан Зенг высказался в поддержку обновлённых стандартов пищевой безопасности и пообещал, что городские власти примут «жесткие меры» по борьбе с незаконной пищевой деятельностью.

Путь построения китайскими властями системы безопасности пищевых продуктов долог и сложен. Только за последние несколько недель:

▪ сотни людей получили отравления свининой, заражённой кленбутеролом;

▪ остановлено более десятка производств лапши, на которых в качестве ингредиентов продукции применялись парафин и промышленные красители;

▪ изъято с рынка 16 тонн свинины, содержащей борат натрия — химическое вещество, позволяющее фальсифицировать более дорогую говядину;

▪ за участие в инциденте с 40 тоннами пророщенной фасоли, арестовано 12 человек (фермеры использовали нитрит натрия (известный канцероген), мочевину, антибиотики, и растительный гормон 6-benzaledenine, чтобы ускорить рост и улучшить внешнюю привлекательность растений).

Новости партнеров

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>