Печень — это главный фильтр нашего тела, который ежедневно пропускает через себя сотни литров крови, очищая ее от токсинов и продуктов метаболизма. Когда в организм регулярно поступает этанол, этот орган вынужден работать на предельных оборотах, перерабатывая яд в менее опасные, но все же вредные для клеток вещества. Со временем ресурсы гепатоцитов истощаются, защитный барьер дает трещину, и начинается процесс жирового перерождения тканей. Алкогольное поражение печени коварно тем, что на ранних стадиях оно протекает практически бессимптомно. Человек может годами списывать легкую тяжесть в правом боку или быструю утомляемость на стресс, плохое питание или возраст, упуская драгоценное время для медицинского вмешательства.