Пятеро детдомовцев заболели псевдотуберкулезом

детдом
Пятеро воспитанников Екатериновского детского дома — интерната для умственно отсталых детей (Приморский край) заболели псевдотуберкулезом из-за нарушения санитарных норм в пищеблоке учреждения. По решению суда работа интерната была приостановлена.

В начале января пять воспитанников Екатериновского детского дома-интерната для умственно отсталых детей заболели псевдотуберкулезом. Мы начали внеплановую проверку. И выявили нарушения в хранении продуктов и приготовлении из них пищи в пищеблоке учреждения. Также там отсутствовали условия для качественной обработки свежих фруктов.

Суд решил приостановить работу пищеблока интерната на три месяца, однако сейчас рассматривается возможность его досрочного открытия. «Предписания Роспотребнадзора руководство интерната выполнило, нарушения устранены», — подчеркнула Прокофьева. Все заболевшие дети уже выздоровели.

Нарушение санитарных норм в пищеблоке дважды стало причиной массового заболевания воспитанников Бикинского дома-интерната для умственно отсталых детей (Хабаровский край). В ноябре 2012 и в январе 2013 года воспитанники и сотрудники интерната были госпитализированы с диагнозом «дизентерия Зонне». В учреждении оба раза вводился карантин; по факту произошедшего было возбуждено уголовное дело.

Псевдотуберкулез (дальневосточная скарлатиноподобная лихорадка, иерсиниоз) — острое инфекционное заболевание, основными симптомами которого является повышение температуры тела, боли в животе, рвота, головные боли. Возбудитель заболевания — бактерия Yersinia pseudotuberculosis — может размножаться даже при низких температурах. Заражение в основном происходит через овощные блюда и молочные продукты, не прошедшие предварительной термической обработки.

Самые свежие новости медицины на нашей странице в Вконтакте

Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>