Вода! Что мы о ней знаем? Это не только одна из физических основ всего живого нашего мира, включая человека. Вода – это нечто большее. Она может быть в различных состояниях – жидком, газообразном, твердом. Вода имеет свою уникальную структуру, память, и даже способность очищать (Библия, Левит 11:32-39, Левит 15:12).
Согласно исследованиям различных ученых, человек состоит в среднем из 60-65% воды. Больше всего ее в крови, лимфе и почках (около 80% из общей водной части), чуть меньше в различных тканях (до 70%), но меньше всего воды содержится в жировой ткани. Совершенно очевидно, что человеку необходимо заботится о здоровье своего тела, и конечно-же, поддерживать свой водный баланс.
Сколько пить воды каждый день для отличного самочувствия? Простая формула
Каковы же функции выполняет вода в теле человека?
Поддерживает здоровье и способность клеток делиться;
Увлажняет ткани, придавая им эластичность, упругость;
Активно участвует в транспорте различных веществ по всему организму;
Участвует в переваривании и усвоении пищи;
Вымывает из организма отравляющие его вещества;
Поддерживает двигательную функцию всех мышечных тканей и здоровье костей (помните, что сердце – это прежде всего мышца);
Регулирует температуру тела и многое другое.
Выведение воды из организма производится через потоотделение, мочевыделение, дефекацию и дыхание.
Недостаток воды в организме
Вы когда-нибудь наблюдали за растением, которое длительное время не поливалось? Что Вы видели? Правильно – изначально оно теряло блеск и яркость окраса, затем начинало морщиться, а после – погибало. Именно такая картина свойственна и человеческому организму, и различным животным.
Обратите внимание, что питательные крема против морщин прежде всего питают кожу, защищая ее от пересыхания!
Таким образом, недостаток воды в организме сначала приводит к его обезвоживанию, и, если не предпринять никаких действий – к его гибели.
Симптомами обезвоживания являются — головокружения, чувство усталости без видимых причин, редкое мочеиспускание и окрашивание мочи в темные цвета, запоры.
Осложнениями обезвоживания являются – нефриты, почечная недостаточность, судороги, потеря сознания, гиповолемический шок.
А теперь о главном…
Сколько нужно пить воды человеку каждый день?
На этот вопрос и на его ответ существует огромное количество споров, и не последнюю роль в этом сыграли производители бутилированной воды. Тем не менее, мы постараемся отталкиваться от официальных данных.
Итак, Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ)1 отметила приблизительные дозы воды для среднестатистического человека, который не подвержен воздействию чрезмерных физических нагрузок на организм, проживает в умеренном климате, а также не обладает лишним весом и различными заболеваниями:
Детям от 1 до 3х лет ≈ 1,3 л/сутки;
Детям от 3х до 8 лет ≈ 1,7 л/сутки;
Детям от 9 до 13 лет: мальчикам ≈ 2,4 л/сутки, девочкам ≈ 2,1 л/сутки;
Подросткам от 14 до 18 лет: мальчикам ≈ 3,3 л/сутки, девочкам ≈ 2,3 л/сутки;
При возрасте от 19 до 70 лет и более: мужчинам ≈ 3-3,7 л/сутки, женщинам ≈ 2-2,7 л/сутки.
Вышеперечисленные дозы подразумевают под собой количество не самой воды, а именно жидкости, которая может поступать в организм вместе с соком, молоком, супом, чаем, овощами или фруктами. Только помните, что для переработки сока, молока, супа и выделение из него воды организму необходимы дополнительные усилия, т.к. он воспринимает их как пищу. Поэтому, в некоторых случаях, питье чистой воды гораздо более эффективно.
В сети также существует много различных мнений и схем о суточной дозировке воды, рассмотрим некоторые из них:
4% от общей массы тела;
На 1 съеденную килокалорию пищи выпивать 1 мл воды.
Прислушиваться к своему организму, который точно знает, сколько ему нужно выпить, и ориентироваться на свое самочувствие/потоотделение.
Когда количество выпитой жидкости нужно увеличить?
Количество выпитой воды нужно увеличить в следующих случаях:
Жара. Чем жарче климат, или помещение, в котором находится человек, тем быстрее из организма выводится влага, кровь сгущается и при наличии сердечно-сосудистых заболеваний могут появится осложнения со здоровьем. Однако следует помнить, что при некоторых заболеваниях сердца повышенной количество жидкости противопоказано.
Повышенная физическая активность. Спорт, тяжелая физическая работа увеличивают не только скорость сжигания лишних килограммов, калорий, но и с помощью повышенного потоотделения выводит из организма всевозможную влагу. Даже если Вы просто идете и потеете, не забудьте возместить потерянную жидкость. Вместе с потом, из организма также выводятся ионы натрия. При снижении уровня натрия в крови у человека появляются тошнота, головная боль, слабость, приступы рвоты и другие признаки гипонатриемии. Из-за этого спортсмены пьют специальные спортивные жидкости. Кстати, количество потерянной жидкости спортсменом может достигать от 300-700 до нескольких литров в сутки!
Повышенная температура тела. Гипертермия организма при различных заболеваниях является таким себе «инструментом» организма борьбы с инфекцией, которая приводит к обезвреживанию микробов с помощью «выжигания». После, с помощью потоотделения, мочеотделения, дефекации, а иногда и рвоты – патогенная микрофлора и продуцируемые ней токсины выводятся из организма. Человеку нужно не забывать чаще пить при ОРЗ и других инфекционных заболеваниях.
Пища. Увеличить дозу выпиваемой жидкости нужно при употреблении кофе и кофеинсодержащих продуктов, большом количестве съеденных сладостей, соленого, жирного.
При отравлении алкоголем или продуктами питания.
Беременность, период кормления грудью.
Какую воду нужно пить?
Наиболее приоритетным является употребление:
Чистой воды, текущей из родника, колодца;
Из-под крана воду лучше подогревать до 80-90 °С, т.е. немного не доводить до кипения. Таким образом она будет – максимально обеззаражена, а также не потеряет полезные микроэлементы.
Какую воду нужно пить?
Осторожно, вода!
Несмотря на большое количество преимуществ употребления нормы воды в сутки, в ряде случаев ее питье может вызвать и угрозу для здоровья человека!
Не стоит также забывать, что в нашем мире, к сожалению, во многих сферах жизни человеком управляют не здравый рассудок, а желание обогатится. Как вы думаете, крупные производители бутилированной воды и монополисты по производству «минералок» будут ли предпринимать какие-то действия, чтобы их продукцию больше покупали?
Давайте рассмотрим те случаи, когда не стоит увеличивать дозу потребляемой воды:
Наличие хронических заболеваний – артериальной гипертензии (гипертонии), почечная, надпочечная, печеночная недостаточность, некоторые заболевания сердца. В данных случаях соблюдайте предписания лечащего врача.
«Лечебно-столовая» минеральная вода. Обратите внимание на маркировку. Лечебно-столовая означает, что ее употребление показано при гастритах, гепатитах, пиелонефритах, мочекаменной болезни и других. Данный вид воды обычно содержит в себе большие дозы хлорида, гидрокарбонатов, натрия, калия, кальция и других микро- и макроэлементов. Передозировка этими веществами может вызвать ряд проблем со здоровьем – отечность, тошнота, рвота, повышение артериального давления, головная боль и другие.
Передозировка водой. Если выпитой воды слишком много, это приводит к сильному разбавлению микроэлементов. Это в свою очередь приводит к потере способности в необходимой мере обмениваться между собой электрическими сигналами, нарушается целостная связь между органами и системами. Данное состояние называется – сверхгидрация, или гипергидратация. Одними из основных факторов, которые приводят к передозировке водой – почки не успевают выводить воду с мочой, сахарный диабет, заболевания печени, примем противовоспалительных лекарств группы НПВС.
Заключение
Правило «8 стаканов воды в день» как минимум не целесообразно принимать за чистую монету из-за отличия людей – по полу, возрасту, массе тела, климатических условий пребывания и уровня физической активности. Тем не менее, если человек употребляет 1-2 стакана в день, то для него будет открытием, если он начнет пить больше. Улучшение качества кожи, волос, ногтей, а также и внутренние ощущения организма в целом изменятся на лучшее.
Комментарии